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Categoria, tipologia, raggruppamento Primi piatti a base di pesce  
     
Ricetta, preparato Penne alla burrasca  
  IMBARCAZIONE: “Waikiki”  
  ARMATORE/SOCIO: Emilio Marcozzi  
     
Per n. persone 4 persone

 
Ingredienti, elemento, componente

• 200g di tonno

• ½ tubetto di pasta di alici

• 1 limone, capperi, olio extravergine d’oliva

  
     
Preparazione, organizzare, approntare,

Sminuzzare il tonno in scatola, spremere il mezzo tubetto di pasta di alici, spremere il limone. Amalgamare il tutto con olio extravergine d’oliva. Aggiungere i capperi e condire la pasta.

  
     
   
• Le Ricette  del "Circolo Nautico Vincenzo Migliori”
 
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